Detta Instagram-konto visar dig sanningen bakom "hälsosamma" livsmedel
"5 skäl att aldrig räkna med en annan kalori", "7 kvinnor delar hur de förlorade vikt utan att räkna med en enda kalori", "Science avslöjar varför kaloriantal är alla fel" -Det är bara några av de rubriker som dyker upp efter att ha utfört en snabb sökning på kaloriräkning. Med andra ord anser många tankskolor det en massa bologna (bry sig inte om kalorierna).
I lekman är kalorier den mängd energi som krävs för att värma ett kilo vatten med en grad Celsius. Men kalorierna som listas på näringsetiketter är baserade på uppskattningar. Människans matsmältningssystem och dess nyanser är alltför komplexa för att konstruera en obestämd kalorimetod som gäller för allmänheten.
Dessutom kommer uppenbarligen 100 kalorier av jordnötssmörkoppar och 100 kalorier av helvetebröd att brytas upp på två väldigt olika sätt. Candy är mycket högre i fett och socker än den andra och dessa element lagras i kroppen som fett, i motsats till brödet, som fyller kroppen med vitaminer och mineraler och är till och med bevisat att minska aptiten.
Lucy Mountain, fitness blogger och skapare av Instagram-kontot theFFFeed har avslöjat ett annat problem med att räkna kalorier: felbedömning av antalet kalorier i mat eller dryck, speciellt i förhållande till liknande storlekar.Ta en titt nedan.
Till vänster finns en venti white americano, som endast är 45 kalorier, jämfört med en venti flat white, som har mer än fem gånger antalet kalorier, trots att de ser ut och låter otroligt liknande.
Vi får det: Smör är Bra. Men att lägga till en bit av toast, vilket framgår av ovan, lägger till nästan 100 kalorier (eller mer beroende på hur tunghänt du är).
Så fascinerande som dessa bilder är, är meddelandet ganska enkelt: Vad du äter betyder mer än storleken. En skiva bröd kommer tydligt att göras mer gödning och kalori genom att lägga på påfyllningar och välja en drink som är nedsänkt espresso och mjölk (en vit Americano), i motsats till espresso blandad med mjölk och inget vatten (en platt vit) orsaka att du tar in mer kalorier. Det handlar om att äta medvetet och ta hänsyn till vad som står på din tallrik eller i din kopp.
Ta en titt på de 10 små dietförändringar som gör stor skillnad.
Öppningsbild: Klämma av Yum