5 Mat en Nutritionist skulle ta bort från din kost

Pritchards filosofi är centrerad kring att äta mat precis som de skulle hittas i naturen. Spannmål och bröd, till exempel, går igenom en process innan de landar på ditt köksbord och ser hur de gör det. "Cereal är tillverkad med hjälp av en högtrycks extruder och är så mycket bearbetad att det kräver mycket energi för din kropp att bryta ner det," säger Pritchard. "Och sugary spannmål är bara ett absolut nej-nej; socker och mjöl är de mest skadliga för din kolon.

Det mesta brödet innehåller gluten, och som vi alla vet producerar vi inte enzymet som bryter ner glutenproteinet som finns i vete. Så det är svårt för oss alla att smälta, oavsett om vi visar uppenbara tecken på det eller ej. Bröd och spannmål är också mycket dehydrerande för din kropp och kan orsaka förstoppning. Det gör att du känner dig trött och saktar dig under dagen. "Inte precis sparkstarten till din morgon som lådorna hävdar. Testa istället något som glutenfri havre, som har mer fiber och protein, och mindre socker.

I andra frukostmatnyheter är det dags att kasta ut din yoghurt. "Vi tycker om yoghurt som en hälso-matvara, men de flesta yoghurt innehåller mycket av tillsatt socker ", säger Pritchard. I själva verket innehåller den genomsnittliga smaksatta yoghurt uppåt 30 gram.

Och medan näringsetiketterna inte skiljer mellan naturligt förekommande socker och tillsatt socker vet vi att det naturligt förekommande sockret utgör mindre än hälften av summan. Par det med att American Heart Association nuvarande rekommendation om maximal konsumtion är 24 gram per dag för kvinnor (36 gram för män) och du kan se varför yoghurt gör näringslärarens no-no list.

Pritchards förslag? Hitta ett sockerfritt alternativ. "Vi gör vår egen kokos yoghurt på Kore Kitchen, som är mjölkfri, och kokosnöt innehåller naturligt socker, så det behöver inte tillsättas socker - speciellt när vi kopplar det med färsk frukt och superfood!" Vill du göra din egen ? Prova Nom Nom Paleos recept på kokosmjölksyoghurt.

På samma sätt vill Pritchard att du slänger ut dina marker, kakor och resten av de traditionella mellanmålen. Anledningen är ganska uppenbar, men vi summerar det för dig med två ord: tomma kalorier. "Chips innehåller mycket salt och transfetter. Överskott av salt som detta kan bidra till högt blodtryck och högt blodtryck. Transfett är den lägsta kvalitet, artärstoppande fett, säger Pritchard. Hon lade också till det några bearbetad mat (kakor, chips, spannmål, bröd, etc.) kommer att sakta ner din matsmältning.

"I grund och botten äter du bara tomma kalorier," säger hon. "Om du inte har det i ditt hus, så äter du inte det; det är nyckeln. Det kan enkelt ersättas med saker som hemlagad popcorn med olivolja och havsalt; råa grönsaker med en rolig dopp; edamame; frukt; nötter; etc. Vi använder plantain chips på Kore Kitchen och para dem med guacamole."

"Om du inte fick anteckningen för 20 år sedan för att ge upp det här, låt mig påminna dig om att en burk läsk innehåller 40 gram socker. Det är sätt mer än du borde ha på en enda dag, än mindre i en enda måltid! Socker matar cancer och sjukdomar i din kropp och gör din kropp sur så att dåliga buggar kan trivas, säger Pritchard. Plus, som nämnts ovan, har vitsocker inget näringsvärde. Så igen, tomma kalorier.

Om du fortfarande längtar efter fizzen, frukta aldrig - hon har ett gott alternativ. "Prova kombucha istället för en brusande, smakfull dryck som hjälper dig att alkalisera din kropp och innehåller friska bakterier som förbättrar din matsmältning." Health-Ade Kombucha levereras med Pritchards näringsämnesmärke. Du hittar det i många hälsokostaffärer, och Amazon säljer 12-packs för $ 85.

Ja, ekologiska produkter kan vara dyrare, men innan du skriver den här av som för preachy, överväga resonemanget. "Frukter och grönsaker som växte årtionden sedan var mycket rikare i vitaminer och mineraler än vad vi konsumerar idag", säger Pritchard. "Detta beror på de intensiva jordbruksmetoder som har tömt vår jord. Så när du äter ett äpple idag får du inte så många näringsämnen som du skulle ha för ett decennium sedan."

Tråkigt men sant: Att gå organiskt handlar inte bara om att undvika bekämpningsmedel. "Du bör fokusera på att äta högkvalitativa och näringsrika livsmedel som du kan ta hand om." Det är enkelt verkligen: Sätt högkvalitativt bränsle i, få optimal effekt. För att pepa upp dina grönsaker rekommenderar vi att de dunkar dem i hummus för ett hälsosamt och överflödigt mellanmål.