Detta är hur olympiska idrottare äter faktiskt, enligt en amerikansk nutritionist från USA

När jag fortsätter att titta på täckningen av vintersemesterna i 2018, är tanken som tycks vara överflödig mest enkelt … på vilket sätt?! På vilket sätt sköter de åkare varandra tillräckligt för att veta att deras partner kommer att fånga dem när de snurrar genom luften? På vilket sätt gör alpin skidåkare fatet längs sidan av ett berg på 65 miles per timme som det är ingenting? Och verkligen, på vilket sätt skämtar man ens idén om skelett?

Naturfödd talang, noggrann övning, allmänt badassery-det här är alla giltiga svar, jag vet. Men vi kan inte heller underskatta de mindre grandiösa dagliga ritualerna hos de här världsklassens idrottare, till det sätt de brinner för träning. Och eftersom jag inte ser mig själv, börjar jag först och främst ned i ett isigt spår när som helst, att äta som en olympisk verkar som en anständig kompromiss med vicarious living.

Därför vände jag mig till Mike Israetel, Ph.D., tidigare primärnäringskandidat från det amerikanska olympiska laget och huvudvetenskapskonsulten och medgrundare av renässansperiodisering. Nedan delar han hur olympiska idrottare äter faktiskt - och några guldmedalje tips att låna hemma.

Olympiska idrottare äter inte som annorlunda än oss

"De olympiska idrottarna äter faktiskt många av samma livsmedel vi alla äter, bara i olika kvantiteter och med mer sträng timing", säger Israetel.

Det är inte överraskande att det finns tonvikt på hela livsmedel som är rika på näringsämnen och protein. "När många tycker om" olympisk näring "tenderar de att antar att det är allt proteinskakningar och speciella formler", säger han. "Medan det definitivt är en del av kosten för sådana idrottsmän, är huvuddelen av kostvanor hela mat som magert kött, grönsaker, frukt, hela korn och hälsosamma fetter som olivoljor och nötkottsmältare."

Protein är viktigast

Det är viktigt att noggrant bygga och behålla den muskelton som behövs för uthållighet, snabbhet och precision i världsklass. Israetel erbjuder denna enkla tumregel för ditt idealiska proteinintag: "Om ett gram protein per kilo kroppsvikt per dag kommer att hålla dig smalare, mindre hungrig, starkare och mycket hälsosam. Så om du väger 150 kg skjuter du omkring 150 g protein per dag och du kommer att dra nytta, säger han.

Var inte rädd för kolhydrater

Idrottare är beroende av dem för optimal energi och prestanda, säger Israetel. "Carbs är nummer ett bränsle för prestanda. Veggies, frukter och fullkorn bör vara hörnstenen i din kost när du får dina magenta proteiner i. Håll dina fetter i nedre delen (men inte i noll) och du får massor av energi för din prestanda."

Syfta för detta idealiska makrobalans

Att veta din idealiska andel av kolhydrater, fett och protein kan känna sig som ett knepigt spel, men Israetel säger att det är enkelt. "Ett gram protein per kilo kroppsvikt per dag, cirka 0,3 g fett per kilo kroppsvikt per dag och resten i läckra kolhydrater", säger han. "Skälen till att äta så här är att stödja muskelmassa, krafthög fysisk och psykologisk prestanda och hålla sig frisk."

Krossa dina nummer en gång, och du kommer att ha en allmän riktlinje att sikta på varje dag.

Titta på dina portioner

Även om du letar efter att bygga muskler och gå ner i vikt, behöver du inte konsumera hundratals kalorier mer än du redan är. Det är ett balanseringsspel som innebär att du anpassar ditt intag (och fokuserar på dina makron) för att passa dina mål. "Om du förlorar vikt och är låg i energi och vill utföra som bäst, äter du lite mer, säger Israetel. "Om du vill gå ner i vikt och luta dig upp, äta lite mindre."

Med andra ord: inga drastiska förändringar nödvändiga. (Och överväga att konsultera din doktor eller en nutritionist innan du gör några större förändringar i din kost.)