ÄTer frukost på din skola?

Barn som brinner upp på morgonen med en frukost hög i kolhydrater och protein innan du går ut i skolan får du många fördelar, både mentala och fysiska. Dessa fördelar varar inte bara hela skoltiden utan kan också bidra till övergripande hälsa och skolprestanda på lång sikt. Enligt webbplatsen Healthy Children övergår 8-12 procent av skolbarns barn helt och hållet, och bland ungdomar är denna kurs ännu högre och når upp till 30 procent.

Dagens video

Hjärnfördelar

Barn som äter frukost har bättre koncentration under skoltiden än barn som hoppa över morgonmåltiden. Att äta frukost varje dag kan till och med förbättra din mentala prestanda och matematiska poäng, enligt en studie i augusti 2013-frågan om "gränser i mänsklig neurovetenskap." Enligt barnläkaren Dr William Sears, barn som äter frukost deltar också mer i diskussioner, bättre klarar av att hantera komplexa problem i klassen och få bättre betyg. I synnerhet ökar en frukostmjöl som innehåller en balans mellan protein och komplexa kolhydrater skolans prestanda under resten av dagen.

Fysiska fördelar

En stor fysisk fördel med frukost som kan hjälpa skolprestandan är ökningen av energi som kommer från en morgondos av kolhydrater och protein. Energi som tillhandahålls av frukostkarbohydrater tillåter barn att delta fullt ut i fysisk aktivitet i skolan, inklusive fysisk utbildning eller P.E.-klasser. fördjupning; och extracurricular aktiviteter. Barn som äter frukost är vanligtvis också bättre i hälsa. De är mindre benägna att övervikt och sjukdom, vilket leder till färre sjukdagar, vilket kan få barn att falla bakom i skolarbetet.

Komponenter av en hälsosam frukost

För att en frukost ska vara hälsosam bör den innehålla några näringsrika komponenter. Högsockerkorn och frukoststänger är mer benägna att orsaka blodsockerkrasch senare på dagen än att de ska öka prestanda i klassen. Istället väljer du hela korn som havregryn, helvete toast eller fullkornsprodukter för att ge kolhydrater. Ägg, magert kött eller tofu kan ge protein. Att lägga till grönsaker eller frukt, inklusive 100 procent fruktjuicer, kan leverera viktiga näringsämnen. Högkalciummat som mjölk eller yoghurt ökar också skolprestandan.

Poäng att tänka på

Effekterna av frukost på skolprestandan kan bero delvis på kön och humör, enligt forskning som presenterades vid European Nutrition Conference 2003 noterad av Ulster University. Samtidigt som man spenderade någon frukost på allt uppmärksammat och minnet för alla barn som studerades, utförde flickorna bättre när frukosten inkluderade en mer fyllnadsblandning av protein och kolhydrater istället för kolhydrater ensamma, speciellt när de tjejerna hade ett negativt humör.Kombinationen av protein och kolhydrater förbättrade också prestanda i båda könen då testfrågorna blev mer komplexa.

Att vara beredd

Att gå och lägga sig tidigare kan göra frukost mer sannolikt för barn och tonåringar. Förbereda frukost natten innan eller välja hälsosamma färdiga matalternativ, som näringsrika frukoststänger, är ett annat alternativ som kan skära ner på tid på morgonen och göra det mindre troligt att barnen kommer att gå ut genom dörren utan att äta något.