Mat och dryck som innehåller rött färgämne 40

Färg är en viktig del av ätandet. Människor lär sig att förvänta sig att en jordgubbe är röd eller att en granatäpple är rosa. Färgen på livsmedelspåverkan uppfattar smakens smak; Till exempel tillsätts röd matfärgning till jordgubbsodis, vilket annars skulle vara färglöst från smakämnet ensamt. Rödfärg 40 är en artificiell matfärg som används för att ge djupa röda, pinks och lila färger till olika bearbetade livsmedel.

Dagens video

Är det säkert?

Många studier visar att vissa syntetiska livsmedelstillsatser, inklusive artificiella färger som rött färgämne 40, kan ha lärande, beteendemässiga eller andra hälsoeffekter för vissa individer. På samma sätt bekräftar inte andra studier dessa resultat så debatten fortsätter. Den amerikanska livsmedels- och drogadministrationen innehåller rödfärg 40 på en lista över livsmedelstillsatser som allmänt erkänns som säkra, vilket även kallas GRAS-listan, och det finns i många livsmedel och drycker - från cocktailbaren till godis Lagra.

Dryck med rött färgämne 40

Röd är en lockande färg och drycker innehåller vanligtvis rött färgämne 40 för att göra dem mer tilltalande. Ett exempel skulle vara sportdrycker i smaker som jordgubbar, körsbär, fruktstans eller rosa lemonad. Även orangefärgade drycker kan innehålla Rödfärg 40 tillsammans med gul färgning för att uppnå önskad nyans. Rödfärg 40 kan till och med hittas på din utekväll. cocktailblandare som grenadin, jordgubbar daiquiri-blandning, vissa smaksatta gingeröl och maraschino körsbär innehåller denna artificiella färg.

Oväntade källor

Det finns andra ställen som du hittar Rödfärg 40 som kan överraska dig. Några falska smörgåsar i smaksmakad popcorn innehåller den, liksom vissa grillsåser och lasagne. Kall mediciner, piller beläggningar, hosta droppar, tandkött, munvatten och vitaminer är vanliga bärare av denna färgning och för dem med allergi mot rött färgämne 40 blir etikettläsning avgörande. Lyckligtvis måste Rödfärg 40 anges som en ingrediens på U. S. -made produkter, men låta köparen vara akta för importerade livsmedel.