ÄR det bättre att dricka mjölk i proteinhakningar?

Protein krävs för muskelväxt och vävnadsreparation. Även om protein finns i en mängd olika livsmedel, ger extra skakningar lätt tillgång till protein. Shakes kommer i ett sortiment av smaker och kan blandas med vätskor inklusive mjölk eller vatten. Protein skakar med mjölk innehåller mer kalorier än de som är gjorda med vatten och är bättre om du försöker gå upp i vikt. Undvik mjölkbaserade skakningar om du försöker gå ner i vikt. Rådfråga alltid en läkare innan du börjar en ny diet.

Dagens video

Proteinkategorier

Enligt "Nutrition for Health, Fitness and Sport" av Melvin H. Williams består proteinet av 20 aminosyror. Åtta väsentliga aminosyror måste komma från din kost, medan 12 av dem bildas naturligt i kroppen. Proteinkällor varierar i aminosyrahalten. Djurkällor är kompletta proteiner som innehåller alla åtta aminosyror, medan växtkällor är ofullständiga och saknar minst en aminosyra. Växtkällor kan kombineras för att bilda kompletta proteiner.

Shake Benefits

Protein shakes formuleras som fullständiga proteiner. Whey protein shakes är gjorda med mjölkprodukter, medan sojaproteins skakningar är växtbaserade. Enligt "Nancy Clarks Sports Nutrition Guidebook" tillåter skakningar att konsumera ett komplett protein utan att laga mat eller skapa växtbaserade proteinkombinationer. Vissa skakningar ger ytterligare vitaminer och mineraler.

Mjölk näring

Mjölk kommer i hela, fettfria och fettfria sorter. Valet av mjölk påverkar därför proteinhaltens innehåll. En kopp helmjölk innehåller 146 kalorier; en kopp med 2 procent mjölk innehåller 122 kalorier; och fettfri mjölk har 83 kalorier per kopp. På grund av befästning ger de flesta mjölksorter 8 g protein per kopp. Därför kommer mjölk att lägga till kalorier och protein till din skaka, medan vatten inte ger några ytterligare näringsämnen. Proteinskakningar är kompletta proteiner med eller utan tillsats av mjölk.

Proteinkrav

Enligt den nationella styrka- och konditionsföreningen kräver en genomsnittlig vuxen 0,8 g protein per kg kroppsvikt medan en individ som gör styrketräning behöver 1 till 5 g dagligt protein per kg kroppsvikt. Även om din kropp kräver protein är överskott av protein inte fördelaktigt. Kroppen konverterar antingen överskottsproteinet till fett - och lagrar fettet - eller det förkastar det utan att använda det.

Expert Insight

Nutritionist i Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, RD, LD, konstaterar att man kan förlita sig på proteinskakningar istället för regelbundna måltider kan leda till att du förlorar de näringsmässiga fördelarna med hela livsmedel. "Så länge du är äta en hälsosam kost och lägga till extra protein - antingen genom proteinskakningar eller andra källor - är inte nödvändigt, "konstaterar Zeratsky.