Näring Information om Tzatziki sås

Tzatziki sås får sitt namn från grekerna och den smarta, färska smaken från yoghurt, gurkor, citron och andra ingredienser. I allmänhet är tzatziki sås en hälsosam konditori, men vissa recept är näringsrika än andra.

Dagens video

Ingredienser

CalorieKing. com erbjuder ett grundläggande fettsäkert tzatziki-såsrecept med låg fetthalt grekisk yoghurt, gurka, citronsaft, olivolja, vitlök och färsk mynta. Andra recept är lite rikare och kräver fullfett vanlig yoghurt och gräddfil. Olika recept inkluderar också andra ingredienser, med både citronsaft och citronskal eller både mint och dill.

Kalorier, fett och kolesterol

A 2 -sksk. servering av CalorieKings grundläggande tzatziki recept innehåller 50 kalorier och 1. 7 g totalt fett, varav 0,2 g är mättat fett. Tzatziki-såsen har inget kolesterol. Om du tittar på ditt intag av kalorier, fett eller kolesterol, är denna tzatziki sås ett bra kryddor att välja.

Kolahydrater, Fiber och Protein

Varje 2 msk. av CalorieKings lågfeta tzatziki sås innehåller 3. 2 g kolhydrat, varav 0,2 g är kostfiber och 2. 6 g är sockerarter. Tzatziki-såsen har också 5,2 g protein per portion.

Natrium och kalcium

Vissa tzatziki-såsuppskrifter kräver mer natrium, men CalorieKings grundläggande fettfattiga recept innehåller endast 22 mg per portion. Tzatziki-såsen bidrar också till ditt dagliga intag av kalcium, med 44 mg per portion.

Serveringsförslag

Tzatziki sås är ett traditionellt ackompanjemang till souvlaki, gyro och andra rätter. Dess smakfulla, krämiga smak kompletterar grillat kött. Det kan också serveras som en sallad eller användas som ett dopp för råa grönsaker. Culinary Institute of Americas webbplats rekommenderade serverar tzatziki sås med hemlagad zucchini pannkakor.