Näringsvärde av råa cashewnötter
Innehållsförteckning:
- En hälsosam Proteinkälla
- En uns rå cashewnötter, cirka 16 till 18 nötter, innehåller 157 kalorier, enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database . Samma serveringstorlek har 5 gram gram protein, 12. 4 gram totalt fett, 8. 6 gram kolhydrater och 1, 7 gram socker. Rå cashewnöss innehåller också flera mineraler, inklusive 83 milligram magnesium, 168 milligram fosfor och 187 milligram kalium. Cashewnötter är höga i omega-3-fettsyror och andra viktiga fetter.
Om du ofta befinner dig när du kommer till några cashewnötter som ett mellanmål på eftermiddagen, är du knappast ensam. En artikel från 2013 i "The Guardian" konstaterar att den globala importen och exporten av cashewnössar fördubblar 4 miljarder dollar årligen. Du kan hitta denna halvmåneformad mutter i stormarknader i sin råform eller rostad och saltad. Att äta råmuttern hjälper dig att undvika det ökade natriumet av den saltade sorten.
