Reuben Sandwich Näringsrika Fakta

Reuben är en populär, om inte helt hälsosam häftklammer, känd för sina smarta, salta smaker och dess blandning av krispiga och mjuka texturer. av deli restauranger runt om i USA.

Dagens video

Ingredienser

Enligt Epicurious gjorde Reuben-smörgåsen med rågbröd, corned beef, schweizisk ost, surkål och rysk dressing. Traditionellt är hela smörgåsen placerad under en broiler för att skåda brödet och smälta osten, men vissa människor föredrar att skåda det med öppet ansikte.

Kalorier

Två skivor rågbröd innehåller ca 140 kalorier. En skiva schweizisk ost innehåller cirka 105 kalorier, 3 oz. av corned beef innehåller ca 210 kalorier och 2 msk. av rysk dressing innehåller ca 105 kalorier. Detta fungerar till cirka 560 kalorier, eller lite mer än en fjärdedel av USDA rekommenderade dagliga kaloribidrag för den genomsnittliga vuxen.

Näringsämnen

En Reuben innehåller ca 40 g kolhydrater, 28 g protein och 5 g fiber.

Överväganden

Medan den är hög i protein innehåller en Reuben-smörgås nästan 2100 mg natrium - ungefär en tredjedel mer än 1500 mg rekommenderar American Heart Association hela dagen. Dessutom innehåller den 35 gram fett - ungefär en tredjedel av det dagliga beloppet som rekommenderas av Mercks medicinska resurs online.