Typer av proteinpulver
Innehållsförteckning:
Proteinpulver kan tillsättas till skakningar och havregryn för snabb proteinökning. Människor väljer ofta proteinpulver eftersom de är praktiska, bärbara och innehåller mindre fett och kolesterol än kött, fisk, ägg och mejeri. Du kan också vända dig till proteinpulver om en begränsad kost som veganism gör det svårt att möta dina dagliga proteinbehov. Inte alla proteinpulver skapas lika, dock.
Dagens video
Fick mjölk?
Proteinet i helmjölk bryts ner i 20 procent vassleprotein och 80 procent kaseinprotein. Eftersom dessa proteiner är mycket smältbara och lättillgängliga av kroppen, använder tillverkarna ofta dem för att göra proteinpulver. Både vassle och kaseinproteiner är höga i förgrenade aminosyror, vilket ökar hastigheten på proteinsyntesen - eller det sätt på vilket din kropp gör nya proteiner att utföra olika funktioner - och kan förbättra immunsystemets funktion. Eftersom dessa proteiner är mjölkbaserade innehåller de laktos och kan orsaka magproblem om du är laktosintolerant eller känslig för mejeri.
Nonscrambled Eggs
Äggvitt proteinpulver är kolesterolfritt och naturligt lågt i fett och kolhydrater. Proteinet i äggvitt proteinpulver absorberas också lätt och smälts som mjölkbaserade proteinpulver, vilket gör det till ett säkert och effektivt alternativ för dem som inte kan konsumera mejeri. Precisionsnäringen noterar dock att äggvitt proteinpulver kan störa din mage.
Hoppa efter soja
Liksom mjölk- och äggbaserade proteinpulver är soja ett komplett protein vilket betyder att det innehåller alla väsentliga aminosyror. Soja innehåller också isoflavoner, som fungerar som antioxidanter och ger hjärtat fördelar, som lägre LDL-kolesterolnivåer. Eftersom sojaproteinpulver härrör från växter är det säkert för vegetarianer och veganer. Även om soja är mycket smältbar och absorberbar, är processen långsammare än med animaliska proteinpulver, så sojaproteinpulver rekommenderas inte som ett dryckstillägg efter träning. Efter en träning använder dina muskler protein för att reparera sig och växa. Att förse dina muskler med en snabbmältande proteinkälla kan påskynda denna process.
Mer Veggie-alternativ
Även om soja är det mest populära vegetabiliska proteinet, finns det andra som hamp protein, ärtprotein och risprotein för dem som hellre vill undvika soja på grund av intolerans eller allergi. Dessa proteinpulver är inte lika mycket smältbara som djurbaserade och sojabaserade proteinpulver, men de är fördelaktiga för vegetarianer och veganer som letar efter fler alternativ. Hamp, ärt och risprotein är högre i kolhydrater och lägre i protein än andra proteinpulver, men de ger andra hälsofördelar.Hampprotein innehåller omega-3 och fiber, och ärtprotein är särskilt rik på aminosyrorna lysin, arginin och glutamin.