Lista över Lean Fish
Innehållsförteckning:
Lägg till fisk i din veckovisa menyplan för att lägga till variation, smak och hälsosamma näringsämnen. Enligt USDA, inklusive fisk i din kost, kan en till två gånger i veckan öka ditt intag av friska fetter, som omättade och fleromättade fetter. USDA rekommenderar oftast feta fiskar som lax, öring och sill. Lean fisk har inte lika många friska fetter som fet fisk.
Dagens video
Pickerel och Pike
Pickerel och gädda är både sötvattenfisk. Pickerel är den minsta i gäddfamiljen, vanligtvis inte mer än 3 pund. Gädda är i allmänhet 10 pund., men vissa kan väga upp till 30 till 60 pund. Gädd och pickerel är benfisk som du kan förbereda med de flesta matlagningsmetoderna. Köttet tenderar att torka lätt ut, så det är bäst att använda fuktiga tillagningsmetoder, som ångkokning. Det finns mindre än 1 gram fett i en 4-uns. portion. Gädda har ungefär en tredjedel av den dagliga rekommenderade mängden fosfor. Fosfor är viktig för metaboliska funktioner i kroppen.
Orange Roughy
Orange roughy är en saltvattenfisk från Nya Zeeland. Den har låg fetthalt och har en mild smak och fuktig konsistens. Orange roughy har mindre än 1 gram fett per 3 uns. servering kokta. Det har en neutral smak och tar på smak från många olika rätter. Denna fisk smakar bäst när det ångas, bakas, pocheras eller stekas. Kom ihåg att stekning kan ge extra fett.
Porgy
Porgy är en saltvattenfisk som finns över hela världen. Den har många ben i hela köttet. Välj större fisk för bättre kött-till-ben-förhållande. Porgy är också känt som scup. Den har 3 gram fett per 3 gram servering kokta. Porgy har ungefär en tredjedel av det rekommenderade antalet niacin per dag. Niacin är viktigt för energi och metabolism funktioner i kroppen.
kungsfisk
Redfish kallas också röd trumma. Det är en saltvattenfisk som finns nära USA och Mexiko. Den har en söt mild smak och anses vara en magert fisk. Det finns mindre än 5 gram fett per 3 ounce servering.
Red Snapper
Rock Cod
->
