Uppblåsthet? IBS? Detta tillskott kan bara vara svaret på bättre matsmältning

Gwyneth Paltrow är enligt uppgift ett stort fan av matsmältningsbitter. Faktum är att de även är tillgängliga att köpa på sin hälsowebbplats Goops onlinebutik. Men precis vad är de? Hur använder du dem, och hur kan de ge din hud en hälsosam glöd? Fortsätt rulla för nedräkning.

VAD ÄR DIGESTIVE BITTER?

Bitter är örttillskott, vanligen finns i en droppflaska eller sprayform. De har använts i århundraden för att hjälpa matsmältningsbesvär och används fortfarande kraftigt i kinesisk medicin idag.

Kortfattat stöder de matsmältningsfunktionen genom att stimulera de bittera receptorerna på tungan, magen, gallblåsan och bukspottkörteln. Detta främjar magsyra, galla och enzymer för att bryta ner maten och hjälpa oss att uppnå maximal absorption av näringsämnen från vad vi äter.

Du kanske till och med har hört talas om att bitterar används i fina cocktails för att accentuera smaken av trendingdrycker. Men bortsett från deras användning i vissa alkoholhaltiga drycker är bittera smaker inte ett vanligt inslag i våra moderna dieter - trots dålig uppslutning blir det ett ökande problem i våra moderna liv.

Bitter är vanligen härledda från de alkoholbaserade extrakten av bark, löv, rötter eller blommor av bitterprovningsanläggningar. Även om det finns många smaker, inkluderar vanliga exempel maskros, cinchona bark, burdock, mjölktistel och angelica rot.

HUR HJÄLPER DE DIGESTION?

En hälsosam tarm bidrar till ett starkt immunsystem, ett hälsosamt hjärta och hjärnan, förbättrat humör, god sömn och effektiv matsmältning. Det kan till och med bidra till att förhindra vissa cancerformer och autoimmuna sjukdomar. Tecken på en ohälsosam tarm innefattar ofta gas, uppsvällning, förstoppning, diarré och halsbränna.

Bitter kan hjälpa de ovannämnda klagomålen genom att främja matsmältningssaft i magen som förbättrar matsmältningen och mineralabsorptionen. Matsmältningssaften fungerar på rätt sätt, förbättrar nedbrytningen av fetter och fettlösliga vitaminer. Bitterar tillåter också att mat förblir i magen längre, vilket säkerställer att det är optimalt upptaget - vilket i sin tur minskar gas och uppblåsthet och hjälper till att främja regelbundna och hälsosamma tarmrörelser.

Att ha en väl fungerande tarm säkerställer att kroppen har mindre svårigheter att bearbeta mat och eliminera avfall, lätta obehagliga matsmältningssymptom. Det anses att stress utmattar matsmältningssystemet över tiden och skakar blodflödet bort från vårt matsmältningssystem som leder till minskade matsmältningssaft. Bitter har visat sig hjälpa till att lindra symtomen hos dem med irritabelt tarmsyndrom, ett gemensamt, långsiktigt tillstånd i matsmältningssystemet, vilket kan orsaka uppblåsthet och magskramper.

Bitterar arbetar också för att dra åt musklerna i botten av matstrupen, vilket bidrar till att minska reflux- och halsbränna-liknande symtom. Medan du kanske argumenterar för att äta en hälsosam diet ensam bör det innebära att vår matsmältning tas om hand, våra moderna dieter är mycket högre i socker, maten är inte så frisk som den en gång var och saker som vanligtvis behandlas mer. Det betyder att vi inte kan lita lika mycket på näringsvärdet av våra livsmedel som vi kunde tidigare.

En annan fördel med matsmältningsbiter är att de har en positiv inverkan på blodsockret. De saktar den takt som socker går in i blodet, stödjande leverfunktion (det organ som lagrar och behandlar socker) genom att uppmuntra det att producera mer enzymer för att bryta ner toxiner. Detta kan i sin tur bidra till att blockera sockersökningar. När vi längtar efter något sött, är kroppen efter en snabb fix, så provar något bittrat minskar begär och gör din kropp längtan efter ett hälsosammare alternativ.

Den stora nyheten är, långt från att bli immun mot den bittra smaken, ju mer du använder bitter, desto mer bitter smak receptorer produceras, vilket innebär att du höjer effekterna mer med varje användning.

VAD ÄR SKYDDEN FÖRDELAR?

Bitter har en kylande effekt på våra system, eftersom de minskar systemisk inflammation som sedan kan lindra hudirritationer som akne eller utslag. Skönheten börjar från insidan och om du mår bra och frisk kommer det att visa. Vår hud är en av de första ställen som vi kan se effekterna av dålig leverfunktion, och eftersom biterna avgiftar och stöder levern, bör vi se de glödande effekterna på vår hud.

Gwyneth Paltrow är också ett fan av bitters. Inte bara säljer hon matsmältningsbitter på hennes Goop-sida, men hon säger också att hon börjar sin dag med några droppar grapefruktfrösextrakt i ett varmt glas vatten för att bibehålla en sund matsmältning.

SKA jag försöka dem?

Gut hälsa har blivit ett trendämne när det gäller välbefinnande, och vi verkar förstå allt mer att det spelar en stor roll i vår övergripande hälsa. Även om du inte har särskilda matsmältningsbesvär, kommer du bara att dra nytta av att hjälpa ditt matsmältningssystem och ha en väl fungerande tarmhälsa. Digestive juice minskar också med ålder, så att hjälpa ditt system tillsammans skulle vara fördelaktigt.

Digestive bitters skulle vara särskilt användbart för alla som kämpar med gas, uppblåsthet, IBS eller för alla som kämpar för att äta större måltider (mer magsyra krävs eftersom volymen av mat i magen ökar).

Medan matsmältningsbiter främst hjälper till med matsmältningsproblem, hjälper de också till att stärka kroppens immunförsvar. Det antas att de mer enzymer vi har desto starkare och mer motståndskraftiga är vårt immunsystem.

Dock, Det rekommenderas inte att du använder bitter om du lider av gastrit, magssår, gallblåsersjukdom eller njursjukdom. Och medan några milda kamomillbitterar är lämpliga för tillfällig illamående och halsbränna under graviditeten. Andra matsmältningsbitar rekommenderas inte för gravida kvinnor, så kontrollera alltid med din läkare.

När man använder dem

Den bästa tiden att använda bitter är ca 15 minuter innan du äter. Detta kommer att stimulera produktionen av galla och pröva din mage för att smälta effektivt. Följ alltid anvisningarna på ditt speciella märke av bitter, men i allmänhet kan du lägga till några droppar till ett litet glas vatten. Med vatten är det perfekta sättet att ta bitter, men om smaken är för mycket, kan du lägga till en urtete. Halsbränna drabbas av att börja med en mycket låg dos och öka långsamt som tolererat.