Kan grönt te användas i en lågkarbid diet?
Innehållsförteckning:
- Dagens video
- Grönt te: Naturligt lågt i karbohydrater
- Fördelar med grönt te på en lågt karbid diet
- Akta dig för förpackade gröna teprodukter
- Servering av grönt te för en diet med låg karbid
Något som det är varmt, vissa gillar det ista, men oavsett vilket du föredrar, fungerar grönt te i en låg-carb diet. Vanligt grönt te är nästan karbonfritt - och det är också fritt från kalorier att hjälpa till med viktminskning. Men inte allt märkt "grönt te" är lågt kol. Om du dricker söt grönt te eller specialgröna tedrycker får du sannolikt mer kolhydrater och kalorier än vad du planerat på.
Dagens video
Grönt te: Naturligt lågt i karbohydrater
Om du följer en restriktiv låg carb-diet - en som kan begränsa ditt carbintag till 20 gram smältbara kolhydrater varje dag - du har inget wiggle rum för att dricka kolhaltiga drycker. Tack och lov, vanligt grönt te har nollkalorier och noll gram kolhydrater, så det bidrar inte till ditt dagliga carbintag.
Att karbonfritt te kan bli avskräckande karbonat om du börjar lägga till socker eller honung. Varje sockerpaket har ca 3 gram kolhydrater, och om du lägger till två eller tre paket till ditt te - eller dricker några koppar grönt te hela dagen - tar du upp det mesta av din dagliga carb-budget från grönt te ensam. Honung är ännu högre i kolhydrater, med ca 6 gram kolhydrater per tesked.
Fördelar med grönt te på en lågt karbid diet
Förutom att vara naturligt fri från kolhydrater kan grönt te hjälpa dig att gå ner i vikt - ett gemensamt mål för personer som följer en lågkarbon diet. Medan grönt te inte magiskt får dig att skaka pund tenderar folk som dricker grönt te att förlora lite mer vikt och kostar lite bättre för att hålla den tyngd, enligt en studie publicerad i International Journal of Obesity.
Grönt te kan till och med påverka hur din kropp absorberar stärkelse, vilket kan ge specifika fördelar om du går till lågt kol. En studie, som publicerades i Scientific Reports i 2015, fann att grönt te extraherar både minskad stärkelse digestion och absorption i studieämnena - i huvudsak gör det så att några av kolhydraterna i en carb-tung måltid inte "räknas". Hur bra det fungerar i praktiken för människor som äter lågt kolhydrater är dock fortfarande inte kända, och det är inte klart om bara att dricka grönt te erbjuder samma fördel.
Akta dig för förpackade gröna teprodukter
Inte allt märkt "grönt te" passar in i en låg-carb diet. Många förpackade gröna tedrycker har tillsatt sötningsmedel som används för att motverka teens naturliga bitterhet. En kommersiellt tillgänglig honungs- och ginsenggrönt tedryck har 19 gram kolhydrater per kopp - och en flaska kan innehålla flera portioner.
Dessa gröna te lattes kommer också med en generös mängd kolhydrater också - mer än du kan troligen dricka på en låg-carb diet. En 16-ounce grön te latte från ett café, till exempel, har 34 gram kolhydrater, vilket är mer än hela din dagliga carb budget på vissa typer av låg-carb dieter.
Servering av grönt te för en diet med låg karbid
Efter en låg carb-diet betyder det inte att du håller fast att dricka rent grönt te. Du kan också göra läckra och lågkarbo mat och drycker som packar i massor av grönt te smak. Prova att lägga kanel, kardemumma och stjärnaanis till ditt gröna te när det bryts - dessa värmekryddor ger ett "chai" -liknande smak som avviker från vanligt grönt te. Smaka isgrönt te med en muddad hallon eller två för fruktig smak utan massor av kolhydrater. Tillsätt pulveriserat grönt te - kallat matcha - till en vaniljproteinshake eller rör den i grekisk yoghurt eller kvark för en lågkarbidbehandling.