Omega 3
Innehållsförteckning:
Omega-3-fettsyror spelar en viktig roll i sund hjärnfunktion, och de kan skydda mot hjärtsjukdomar enligt University of Maryland Medical Center. Fisk är en bra källa till två typer av omega-3-fettsyror, men det finns ett tredje slag som finns i växter, som kallas alfa-linolensyra eller ALA, för dem som inte äter fisk. Din kropp kan bryta ner ALA i samma två typer av omega-3 som finns i fiskoljor, enligt Oregon State Universitys Linus Pauling Institute.
Dagens video
Lin
-> linfrö kan köpas hel eller grund Fotokredit: AlexPro9500 / iStock / Getty ImagesLinfröolja är den bästa växtkällan för omega-3-fettsyror, enligt Oregon State Universitys Linus Pauling Institute. En msk. av linfröolja innehåller 7 gl ALA, medan 1 msk. av markfrönfrö innehåller 1. 6g. Linfrö bör slipas inom 24 timmar efter användning eller de kan köpas redan i speciell mylarförpackning för att säkerställa att ALA inte försämras, enligt University of Maryland Medical Center.
Nötter och fröer
-> > snacking på pumpa frön är ett annat sätt att få omega-3s Foto Credit: Karen Sarraga / iStock / Getty Images Valnötter är en annan bra källa till omega-3, enligt Linus Pauling Institute. En oz. av engelska valnötter innehåller 2. 6g ALA, medan samma mängd svarta valnötter innehåller 0. 6g. Pumpa frön och hampfrön är också bra källor till omega-3 fettsyror. Hampfrön ska skrovas så att din kropp kan absorbera ALA, enligt Vegetarian Society.->
canolaolja är en annan omega-3-källa Fotokredit: Bozena_Fulawka / iStock / Getty Images Ett antal oljor kan ge omega-3-fettsyror enligt Linus Pauling Institute. En msk. av canolaolja ger 1, 3g ALA, medan samma mängd sojabönolja innehåller. 9g ALA. Andra källor är senapsolja, valnötolja och periljöolja.Andra källor