Dessa är de viktigaste skillnaderna mellan Keto Diet och Whole30 Diet
Innehållsförteckning:
Ketogenic Diet
Låt oss bryta ner det med varje diet. Först upp har vi ketogen diet. Enligt certifierad näringsspecialist Brooke Scheller, MS, CNS, "Det huvudsakliga målet med ketogen diet är att avsevärt begränsa carbintaget." Det betyder bröd, pasta och alla andra traditionellt karaktäristiska livsmedel är gränser (ledsen, alla du karibisk älskare). Resonemanget är som följer.
"Carbs (inklusive sockerarter) bryter ner till glukos i kroppen och fungerar som den normala källan till" bränsle "för våra celler och våra kroppar att fungera," förklarar Scheller. "Men när kolhydrater inte är tillgängliga kommer kroppen att börja bryta ner fetter för bränsle och producera ketoner (följaktligen den ketogena kosten) som fungerar som en alternativ källa till bränsle i kroppen." Detta är i allmänhet slutmålet för en ketogen diet. Det vill säga att kroppen ska nå en tillstånd av ketos och använda fett som bränslekälla, inte kolhydrater.
Detta är också varför kosten berömdes av kändisar (som Kim Kardashian West och Halle Berry) som en effektiv väg till viktminskning.
"Medan ketogen diet kan användas för viktminskning betyder det inte bara att du brinner fett för bränsle, men att du faktiskt måste konsumera en stor andel av ditt intag från fetter (70% till 80% av din dagliga dag kalorier) ", säger Scheller. "Detta tillvägagångssätt kräver mycket specifika näringsmål när det gäller fett, protein och kolhydratförhållande, och därför kan varje person ha ett något annorlunda krav per dag."
The Whole30 Diet
Nu för Whole30 dieten, som kan tyckas likna, men den har sina stora skillnader. "Whole30-konceptet är i grunden en strängare version av en Paleo-stil diet," förklarar Scheller. "Med en Paleo diet eliminerar detta tillvägagångssätt vanliga allergener som mejeri, gluten, korn, soja och socker. Men med Whole30 behöver du också eliminera även naturliga sötningsmedel (som honung), undvika förpackade livsmedel och rekommenderas att undvika recept som efterliknar mat som du är vant med att äta (hejdå, Paleo brownies). " Med andra ord, även de hälsosamma recepten du använder som uppdateras från gamla favoriter är gränser.
Det finns inget utrymme för "friska" pannkakor eller så kallad "fin kräm". Det handlar om att eliminera bearbetade livsmedel, tillsammans med alla förädlade livsmedelsprodukter, helt och hållet.
"Även om en hel diet kan fortfarande vara låg i kolhydrater än en genomsnittlig diet, kommer den att vara beroende av de specifika livsmedel som väljs. Detta tillvägagångssätt ger inga specifika rekommendationer när det gäller fett-, protein- och karbinkvoter, så länge du "följer de särskilda riktlinjerna för livsmedel / ingredienserna." I grund och botten, med Whole30-kost, handlar det inte så mycket om livsmedlets makronäringsinnehåll. Det finns mycket mer fokus istället på typ av mat du äter (t.ex. obearbetad och naturlig mat).
En annan viktig skillnad är att Whole30 Diet har en (yep, du gissade den) 30-dagarsgräns, medan keto-kosten inte har en viss tidsperiod i samband med den. Vissa människor går snabbt in i ketos, medan andra behöver mer tid att se och känna förändringar.
Hur som helst är det nödvändigt att påpeka att ingen av dessa dieter är den enda lösningen på hälsosam kost. Att odla rätt förhållande till maten är möjlig utan att få hjälp av keto eller Whole30 dieter. Rumsey rekommenderar faktiskt att gå utan någon av dem. "Jag är inte en fan av någon diet som skär ner eller begränsar vissa livsmedel", säger hon. "När du begränsar någon form av mat ökar det matens överklagande och orsakar begär och när vi får tillgång till det, går det överbord och översvämmas.
Båda dessa dieter lär dig hur man följer externa faktorer (dvs bara äta vissa livsmedel eller i vissa makroförhållanden), snarare än att lyssna på din kropp. Dieter gör att du kommer i kontakt med kroppens känslor av hunger, fullhet och tillfredsställelse, så det är lättare att känna sig utom kontroll över mat och övermål.'
Rådfråga alltid en expert (som någon av dessa bästa näringsämnen) innan du deltar i en ny matplan. Det är viktigt att överväga dina specifika hälsoproblem, mål och livsstil innan du genomför kostförändringar. På den noten, var alltid snäll mot dig själv och gör bara vad som är bäst för dig. Resten är moot. (Medan vi är på ämnet "du gör du", kolla in de bästa träningstipsna från expertutbildare.)
Nästa upp: 5 livsmedel en nutritionist skulle ta bort från din kost.