De nya dietreglerna: 10 små äterförändringar som gör en enorm skillnad
Innehållsförteckning:
- Tänk på din kost som en livsstil
- Håll dig borta från konstgjorda sötningsmedel
- Var öppen och nyfiken utan att vara restriktiv
- Ät mat som smakar riktigt, riktigt bra
- Ha en fest
- Omfamna fetter (inte socker)
- Sitt tillbaka och slappna av
- Räkna inte kalorier
Dieting är ett knepigt ämne. Det finns så många alternativ där ute - lita på mig, jag har gjort forskningen. Varje expert har något annat att säga, och varje kostutveckling blir alltmer bisarre. Ta Master Cleanse, till exempel: Juice-snabbprogrammet där du inte får lov att äta och istället bara konsumera en sammansättning av citronsaft, lönnsirap och cayennepeppar. Nyhetsredaktör Victoria Hoff diskuterar hennes takeaway: "Master Cleanse är en shitshow (figurativt och bokstavligt).
Men citronsaft och cayenne gör en underbar drink för att få saker som flyter först i am-följt av AKTIVT MAT. "Se vad jag menar? Fads är inte hållbara. Att äta som Kim Kardashian West är ett testamente för din viljestyrka och disciplin, men enligt redaktörsdirektör Faith Xue är det otroligt i det långa loppet. Buzzy Whole30 diet är "designad för att förändra ditt liv på 30 dagar", men enligt experterna rankades den döda senast i en årlig ranking på 38 olika dieter.
Det är på grund av dessa muddrade vatten, inkonsekventa meddelanden och helt ohälsosamma och ohållbara program som vi började begära en ny dieting-en som både är lätt att följa och bra för våra kroppar. Efter att ha experimenterat med livsmedelsrestriktioner, oordnade tankar och kraschdieten för vad som känns som alltid, Jag är inte längre villig att tjäna mitt välbefinnande i utbyte mot årets ideala kropp. Med det ger jag dig ett helt nytt sätt att titta på wellness. Jag pratar dieting riktlinjer, ja, men mer en grund för att leva en hälsosam, nöjd och obegränsad existens.
Och uppriktigt sagt, det är långt mindre av en bummer. Fortsätt läsa för att ta reda på de 10 små förändringarna som kan göra en stor skillnad när det gäller att leda en hälsosammare kostplan.
Tänk på din kost som en livsstil
"En diet, per definition, är den typ av mat som en person, djur eller samhälle vanligtvis äter", säger växtbaserad kock och hälsa coach Lily Kunin. "Så tekniskt är vi alla på en diet" men det borde inte vara en restriktiv. Tänk på maten du vill äta mest av tiden och införliva dem in i ditt dagliga liv. Nyckeln till ett framgångsrikt program gör det till en livsstil, och att göra det, vilket gör att viss flexibilitet är ett måste. I slutet av dagen är inte krävande perfektion mycket hälsosammare."
Håll dig borta från konstgjorda sötningsmedel
"Ät säsongsmässigt", säger Kunin, vilket också betyder lokalt (så mycket som möjligt), är allvarligt bättre för vår hälsa. När det inte tar så lång tid att nå oss är maten mycket friskare och det har en inverkan på smak. Den är i sin högsta smak och är mer närings-tät så. " Denna "regel" sätter oss också i harmoni med vår miljö. "Det här kan låta lite där ute," fortsätter Kunin, "men jag tror att jorden vet exakt vilka näringsämnen du behöver beroende på säsongen. Det är därför du längtar efter att kyla mat som vattenmelon, bär och crunchy sallad på sommaren och uppvärmning vinterkvashes och rotgrönsaker på vintern."
Var öppen och nyfiken utan att vara restriktiv
"Ja, när det gäller en hälsosam diet gäller vissa allmänna principer, som Michael Pollans mantra:" Ät mat, inte för mycket, mestadels växter ", förklarar Kunin. "Men jag tror djupt i bio-individualitet, vilket betyder att vi alla är unikt olika, och vad som fungerar för din vän kanske inte fungerar för dig. Bara du kan bestämma vilka livsmedel som får dig att känna din bäst. Så tappa in din egen intuition istället för att följa den senaste trenden."
Ät mat som smakar riktigt, riktigt bra
"Den här regeln kanske låter lite dum, men för mig," säger Kunin, "det är det viktigaste. Mat är tänkt att vara behagligt och njutbart, och Det enda sättet en hälsosam livsstil kommer att hålla är om du verkligen gillar maten du äter. Ser fram emot långsamma rostade laxskålar, vitbönschili eller vinterkraftsskålar med drömlik grön gudinna dressing. Njut av en hand-whisked matcha med kokosmör eller lantbruksfärsk stekt i ghee eller din favorit mörka choklad. Den bästa delen av detta? Andra kommer att vilja vara runt bordet för att njuta av det med dig."
Ha en fest
"Ännu hellre än att hänga ihop med din tallrik selleri, bjud in vänner och familj över att njuta av riktigt god mat runt bordet. Gör en stor pott chili eller sätt upp en taco bar", föreslår Kunin. "Ha vänner att ta guacamolen så det är ett lagarbete. Sip på en liten mezcal om det är din sak. Trots allt måste du vara rolig och roligt."
Omfamna fetter (inte socker)
"Sunt fett (som avokado, fet fisk, nötter och mörk choklad) är en viktig del av din kost. Raffinerat socker är inte och bör vara begränsad "varnar Farah Fahad, MS, RD." Jag talar inte om frukt, rå honung eller lönnsirap, som är naturliga källor. Men akta dig för bearbetat socker eftersom det vanligtvis är en kombination av glukos och fruktos."
"Livsmedelsproducenter lägger till kemiskt producerat socker, vanligtvis majssirap med hög fruktos, till mat och drycker inklusive crackers, smaksatt yoghurt, tomatsås och salladsdressing", rapporterar Cancer Treatment Center of America. "Magera livsmedel är de värsta brottslingarna, eftersom tillverkare använder socker för att lägga till smak."
Sitt tillbaka och slappna av
"Var snäll mot dig själv och hitta lite tid att slappna av," rekommenderar Kunin. "Detta kommer att hjälpa till att minska kortisolnivån, vilket ofta kan vara synd för varför du känner dig trög, dränerad eller varför du håller på några extra pund. Så istället för att slå en annan Spin-klass, var snäll mot dig själv, sköta dig själv med äkta mat, och införliva några meditations- och andningsövningar. Om meditation inte är din sak, prova några meditativa aktiviteter, som en restaurerande yogaklass, en 30 minuters oändlig promenad eller laga något du älskar."
Räkna inte kalorier
Kaloriräkning är inte längre guldstandarden. "Lyssna på din kropp! Om du blir full, sluta äta. Om du är hungrig, ät något hälsosamt. Vi har naturligtvis dessa otroliga signaler om vi bara lyssnar."
För mer känsla-bra kostråd, se hur jag helt förändrade min kropp om tre månader utan att ge upp … någonting.
Detta inlägg publicerades ursprungligen på ett tidigare datum och har sedan uppdaterats.