De friskaste människorna i Amerika alla äter denna mat varje dag
Innehållsförteckning:
Näringsråd kan vara motstridigt och förvirrande, men det finns en mat som både dieters och experter från alla trosbekännelser kan komma överens om. Från hårda kärnan veganer till anhängare av Atkins dieten, tycker alla att följande mat är så otvetydigt näringsrik att det i huvudsak inte finns någon ursäkt för att inte äta den. Så vad är detta mirakel ätbart?
Vi ger dig en ledtråd: Den är grön, växer på träd och arbetar för att förhindra allt från viktökning till cancer. Svaret är … avokado.
Förra veckan bad vi 17 olika näringsämnen att namnge världens tre bästa hälsosamma livsmedel, och drygt hälften av de listade avokadoerna. Som kändis näringsämnare och grundare av Alkamind rensningen, Daryl Gioffre, DC, berättade för oss, avokado "är bokstavligen en av de mest perfekta livsmedel" och "borde vara högst upp på listan." Vissa tror att avokado är för hög i fett och kalorier att ätas varje dag, men nutritionists är oense. Läs vidare för att lära dig mer om hur man äter avokado kan gynna din hälsa (plus, några favorit recept från nutritionists)!
Fördelar med avokado:
Stjärna näringsämnet i avokado är enomättade fetter. "Med mer än 77% av en avokado kalorier som kommer från enomättad fett är detta en av de högsta fetthalten som växer i naturen, säger Gioffre. "Och det är bra eftersom denna typ av fett, oljesyra, minskar inflammation och har visat sig ha hjärtsjukdomar och cancerförhindrande effekter"Carolyn Dean, MD, ND, medicinsk rådgivande styrelseledamot i Nutritional Magnesium Association, säger att oljesyra också är känt för att" sänka kolesterolhalten med ca 22%. "Om det inte var tillräckligt, var de enomättade fetterna i avokado "fungera som ett membranskyddsmedel", säger nutritionisten Dana James, MS, CDN, CNS.
"När dina celler skyddas mot fria radikala skador fungerar de bättre. Det betyder snyggare hud, en snabbare hjärna och mer energi!'
Dessutom innehåller avokadoer hjärt-friskt folat och 42 milligram magnesium per kopp, vilket är viktigt för energi och matsmältning, bland andra fördelar. "Avokado är rik på vitaminerna K, C, B5 och B6 … [och] de innehåller mer kalium än bananer utan allt socker", tillägger Gioffre. "De är också överraskande höga i fiber, så de hjälper till att bibehålla matsmältnings hälsan. Och de innehåller två antioxidanter som håller ögonen friska och förhindrar åldrande effekter på ögonen."
Bästa sätten att äta avokado:
Nu kan vi alla hålla med: Avokado är ett superfood vi borde äta. Även om du inte gillar smaken eller konsistensen finns det så många kreativa sätt att arbeta med det i din kost.
Jag snackar på avokado med hampfrön och limejuice, säger Gioffre. "Tillsätt avokado i kylda soppor och smoothies, släng lite på sallader eller quinoa skålar, eller skäm bort i avokado-toast trenden."
Vill du ha fler idéer? Som James föreslår, "Ät en halv avokado med havssalt och tomater för en on-the-go frukost … eller gör en avokado smoothie med kokosmjölk och kanel.'
Nu när du vet allt om världens hälsosamaste mat, Missa inte denna historia om minst hälsosam mat, enligt läkare.
